Οι Φιλιππίνες είναι ένα δυναμικό αρχιπέλαγος που αποτελείται από πάνω από 7000 νησιά που βρίσκονται από τη βόρεια ακτή του Βόρνεο, τη νότια ακτή της Ταϊβάν, το Βιετνάμ είναι στα δυτικά και η Φιλιππίνων Θάλασσα είναι ανατολικά. Παρόλο που η χώρα αυτή θεωρείται μέρος της SE Asia, φαίνεται να έχει πολλά κοινά με την Αμερική και την Ισπανία. Το 1521 ο Magellan ταξίδεψε στον Ειρηνικό Ωκεανό για 4 μήνες μόνο για να σκοντάψει στις Φιλιππίνες, τότε διεκδίκησε τα νησιά για την Ισπανία. Σήμερα, η χώρα εξακολουθεί να έχει τεράστια ισπανική επιρροή. Τα πάντα από τη γλώσσα, το νόμισμα (πέσο), το χορό salsa & tango, τα tapas bars, τους λιθόστρωτους δρόμους και τον καθολικισμό (το 80% της χώρας είναι καθολικό).
ένα άλογο και ένα φορείο στους λιθόστρωτους δρόμους
Το 1898, λόγω αγώνα για την Κούβα, ξεκίνησε ο πόλεμος μεταξύ Αμερικής και Ισπανίας. Ως υποκατάστημα αυτού του πολέμου, τα κράτη επέλεξαν να εκδιώξουν τους Ισπανούς από τις Φιλιππίνες. Εισάγετε τους Αμερικανούς και τον 3ετή Φιλιππίνων – Αμερικανικό Πόλεμο. Οι ΗΠΑ κατέλαβαν τα νησιά μέχρι το 1935, οπότε οι Φιλιππίνες έγιναν μια αυτόνομη χώρα. Εκτός από τη δολοφονία τουλάχιστον 600.000 Φιλιππίνων λαών κατά τη διάρκεια του πολέμου, οι Αμερικανοί έφεραν επίσης μαζί τους την αγγλική γλώσσα (η οποία διδάχθηκε στα σχολεία), το στυλ του φόρεμα και των τροφίμων. Σήμερα, τα καπέλα προς τα πίσω, τα μπάσκετ μπάσκετ και η άλλη δυτική φθορά είναι ένα κοινό φόρεμα για τους νεότερους, το μπάσκετ είναι ένα πολύ δημοφιλές άθλημα, αμερικανική μουσική (country music!). ευρέως και υπάρχουν πολλές αμερικανικές αλυσίδες γρήγορου φαγητού σε όλη τη χώρα.
ένα κοινό θέαμα στις Φιλιππίνες
Νέοι Φιλιππινέζοι άνδρες που δίνουν τα σημάδια της βιντεοκάμερας “γκάνγκστερ”
Οι Φιλιππίνες χτυπήθηκαν σκληρά κατά τη διάρκεια του Β ‘Παγκοσμίου Πολέμου μετά τον βομβαρδισμό στο Περλ Χάρμπορ. Οι Ιάπωνες έφτασαν στο νησί Luzon και ακολούθησαν δύο χρόνια βίαιης ιαπωνικής κατευθυντήριας γραμμής, μέχρι το 1944, όταν ο αντι-ιαπωνικός στρατός του λαού και οι ΗΠΑ μπόρεσαν να οδηγήσουν τους Ιάπωνες έξω. Το 1946, οι Φιλιππίνες έγιναν τελικά ανεξάρτητη χώρα.
Παρόλο που υπάρχουν εμφανείς ομοιότητες μεταξύ εδώ και του ισπανικού και αμερικανικού πολιτισμού, οι Φιλιππίνες εξακολουθούν να έχουν πολλά κοινά με την SE Asia. Είναι ένας πολύ ευγενικός, συντηρητικός και φιλόξενοι άνθρωποι, που μας καλωσορίζουν πάντα για φαγητό και συνομιλία. Το φαγητό είναι ένα σημαντικό μέρος της διασκέδασης με τα βασικά τρόφιμα που είναι ψάρια, κοτόπουλο, χοιρινό και ρύζι.
Κοτόπουλο και ρύζι μπάρμπεκιου
Ένα κοινό Φιλιππινέζικο πρωινό-γκαρικό ρύζι και χοιρινό
Τα θεαματικά τοπία είναι παρόμοια με τη Νοτιοανατολική Ασία επίσης: ηφαίστεια, αξιόλογες παραλίες, τροπικό κλίμα, ζούγκλες και νερά που γεμίζουν με άγρια ζώα. Έχουν αγορές από την πλευρά του δρόμου γεμάτες με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ρούχα και οτιδήποτε άλλο θα μπορούσατε να φανταστείτε. Ένα πράγμα που δεν είναι παρόμοιο, αλλά το εύχομαι, είναι ότι δεν τρώνε με ξυλάκια!
φρέσκα φρούτα
Χάσαμε εδώ στο τελευταίο μας ταξίδι μέσω της SE Asia το 2009. Μετά από να ακούσει τίποτα άλλο παρά έπαινο για αυτή τη χώρα από άλλους ταξιδιώτες και φίλους των Φιλιππίνων, σίγουρα ήμασταν ανυπομονούμε αυτή τη φορά.
Οπως αυτό? Κάντε το! ;
Αποποίηση ευθυνών: Οι κατσίκες στο δρόμο είναι ένας συνεργάτης του Αμαζονίου και επίσης θυγατρική για μερικούς άλλους λιανοπωλητές. Αυτό υποδηλώνει ότι κερδίζουμε προμήθειες εάν κάνετε κλικ στο σύνδεσμο στο ιστολόγιό μας και αγοράζετε από αυτούς τους λιανοπωλητές.